Kochmonster — hier kocht der Mann!

Gewürzmischung für Schweinebauch, selbst gemixt

bestehend aus Fenchelsamen, bunten Pfefferkörnern, Oregano (gerebelt), Kreuzkümmel und grobes Meersalz in gleichen Teilen, sowie 1/2 Tl Raz El Hanout (arabische Gewürzmischung aus 27 Zutaten) die beste hierzulande mixt Ingo Holland http://www.gewuerzamt.com